【食べ歩き】田所商店（熊本市）

GWも後半に入りました。

間もなく、毎年恒例の週末農家の恒例行事、種蒔きですがあいにくの小雨の為

今は作業開始が延期になっている最中。

せっかくなので先日の食べ歩きを振り返ってみます。

久々に田所商店さんを訪れました。

味噌ラーメン専門店で、各地の味噌を使った様々な味を楽しむことが

できるので、ちょいちょい利用しています。

※画像間違えてました。失礼しました。（2017/5/4　19:30）

今回のチョイスは、

・北海道辛味噌　野菜

です。

辛いものが食べたくなったので、今回は北海道にしてみました。

最近は信州味噌を選ぶことが多かったのですが、辛さに惹かれました。

最近、山椒を使ったり唐辛子を使った辛みのある料理が増えている

印象があります。

以前は入店するのにも行列をなしていましたが、割とスムーズに入店・

食事ができるようになり個人的には満足です。

熊本では貴重な味噌ラーメン専門店なので、なくなって欲しくはないですけど

行列に並んでようやく食事ができるといったことは性格的にも無理なので

ここのバランスは微妙です。

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また来たいお店です。